TERMORREGULACIÓN Y TERMOSTATO PARA EL CONCHADO Y TEMPLADO DEL CHOCOLATE

Lecco, Italia

Suministramos intercambiadores de calor de placas para la construcción de instalaciones de termorregulación y control de la temperatura en diversos ámbitos.

En concreto, se trata de una aplicación relacionada con la producción/refinamiento del chocolate, tanto en las etapas de conchado, como de templado.

Documentación

Alimentaria (PDF - 772,07 KB)

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