TERMORREGULACIÓN Y TERMOSTATO PARA EL CONCHADO Y TEMPLADO DEL CHOCOLATE
Lecco, Italia
Suministramos intercambiadores de calor de placas para la construcción de instalaciones de termorregulación y control de la temperatura en diversos ámbitos.
En concreto, se trata de una aplicación relacionada con la producción/refinamiento del chocolate, tanto en las etapas de conchado, como de templado.
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Documentación
Alimentaria (PDF - 772,07 KB)
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