Pasteurización y enfriamiento de fluidos alimentarios

La serie de Tempco Package Unit T-Brine, ha sido desarrollada para enfriar hasta los límites más bajos y calentar o pasteurizar, las soluciones salinas con elevado contenido de NaCl, específicas para el uso en los procesos alimentarios (salmuera), caracterizada por ser muy corrosiva.

Los T-Brine, se suministran en dos secciones separadas, preparadas para trabajar juntas, mediante software de control y PLC relativo, pero encuentran aplicación también por separado, según exigencias específicas de proceso.

Están fabricadas según la filosofía Tempco SCF, standard custom flexibility. En efecto, la serie estándar puede ser adecuada a las más variadas necesidades del proceso, en función de los requerimientos del cliente.

  • Caudales de 5 a 40 mc/h
  • potencialidades térmicas hasta 1000 KW
  • capacidad de almacenamiento hasta 3000 lt

Documentos:

Tempco heat commerce
The new Tempco heat exchangers SHOP
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